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Dessert
Tarte au citron
雲朵般輕柔的蛋白霜覆蓋在滑順檸檬餡漸漸釋放酸甜滋味與清香風味,結合濃郁奶油塔皮呈現酥脆多層次口感
$80

蒙布朗
千果之王可賽人蔘的栗子泥,微甜的軟Q細緻,適合養氣季節
$100

千月 凍月餅
千江有水 千江月
輕香微甜水蜜桃凍 凍入一汪江水
絲綢滑口千層餅皮 映出千里江月
/成分
新鮮水蜜桃、柚子
Sour3沙瓦 水蜜桃啤酒
蛋
低筋粉
奶油
鮮奶油
減糖配方
蛋奶素
$280

琴酒 可麗露
酥中帶有咖滋的微脆外殼,內部氣室結構軟硬適中的Q彈。包裹GIN SUL琴酒特殊香氣的酒心,在咀嚼的過程中緩緩釋放迷人的香氣
$80

修女 泡芙
絲滑鮮奶油以清爽玫瑰口味呈現在修女的優雅斗篷
$100

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